第 43 章
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第 43 章
林記酒樓的裝潢此刻已然全部都弄好了。
墻壁上掛著林薇特意找人畫的菜肴圖,菜肴顏色鮮亮,畫的精致又形象,讓人見了便眼前一亮,讓人產生食欲。
大堂和二樓的座位也重新整理了一下,以前是隨便放的。
現在大堂中間被留出了一整片的空地用作過道,桌椅被安放在過道兩側呈條狀有序排列,每一排之間都有木柵欄隔開,讓每張桌子的一側都緊貼柵欄,呈現半包圍結構,有點兒像前世的卡座。
廚房也重新整理了一番,現在的廚房是原先的兩倍還大,窗戶開大了,門也多開了兩個,太陽一升起,廚房便十分明亮。
裏面林薇也做了少許改動,洗菜區、切菜區、炒菜區、面點區、烤爐區……各個區域職責分明,分工明確。
而經過這十天的培訓,新招的這些人基本都熟悉了林薇定下的那些規則,字也都認了一百到三百不等,一百以內的加減乘除運算也都會了些。
於是在第十天,林薇發布了考核任務,經過一下午的時間,考核也結束了,參與的人全員通過。
林薇也履行先前所說的,給每個人都發了吃食作獎勵,前三名也都按照一百五十文、一百文、五十文錢給了銀錢做獎勵。
而這些人中的第一名既不是略認些字的吳林也不是頭腦靈活的吳澤,更不是處事仔細的林言、林銘,反而是當初被林薇看好的李鐵柱,這結果倒是沒有人想到的。
見著考核結果出來後,底下的有人欣喜,有人憂愁,林薇拍拍手,將所有人的目光吸引了過來。
“考好的繼續保持,每考好的也不用太沮喪,這種考核在以後的日子裏我會時不時的來一場,不過具體的考試內容就要視情況而定了,所以大家還有很多機會。”
聽了林薇這般說,在此次考核中失利的吳澤、吳林、林言、林銘四人看了眼李鐵柱,又互相對視一眼,都從對方的眼中看到了熊熊戰火。
他們可是最開始跟著東家的人,輸一次就罷了,怎麽可以再輸,這也太丟人了。
而得了第一名的李鐵柱並未察覺到這底下的波濤洶湧,他還抱著那吃食獎勵和第一名的一百文錢獎勵在癡癡發笑呢。
林記酒樓新招的這些人結業了,但是林曜和趙今旺還未結業。
但是加減乘除的運算方法,林薇已經詳細地與他們講清楚了。
剩下的便是讓他們自己去專研,而對於更加深奧一些的一元一次方程、一元二次方程的解法,林薇覺得還不用太著急,等他們吸收完這段時間學的再說,也省的他們學的太多,引起了別人的懷疑。
但是林薇沒想到的是,即便她不教方程式之類的,但林曜和趙今旺還是大大的出了次風頭。
進來,趙今旺、林曜等人迎來了一次學堂的考核。
但是在考核當天,柳夫子有事並未在學堂,因而負責給他們考核的是柳夫子的書童。
書童粗心大意將拿給另一個班的考卷拿給了林曜他們班。
那是一張考算學的卷子,林曜等人根本就還沒學到這方面的知識。
柳夫子回來後發現此事頗為生氣,罰了書童後,隨手便拿起了那疊卷子看了起來。
卻發現,在一眾答得慘不忍睹的卷子當中,竟有兩份卷子答得還不錯,雖然用詞不當了些,但是結果卻是全對的。
柳夫子來了興致,招來了林曜、趙今旺詢問一番。
在得知兩人這樣的算法都是林曜的姐姐林薇教的後,柳夫子十分驚訝,繼而詢問下去,才知道林薇也是學的海外的算法。
柳夫子頓時起了心思,他不是老古董,不然也不會著意收取別的學堂都不收的商戶之子,只是他到底是年輕男子,不好因著此事去詢問林薇。
因而柳夫子這段時間便多跑了幾趟碼頭集市,那邊有海外來人,海外的書籍也不少,他找尋一番,倒也得了不少的收獲,於算學一道上算是大有進益。
……
周牙婆那邊來了好消息,林薇缺的另一位大廚,她給找著了,那人姓王是從隔壁州過來的,林薇見過人便也定了下來,只月錢要比周大廚開的要低上一些。
林記酒樓的裝修搞定了,人也都到齊了。
林薇看了看時間,決定在九月二十五日當天開業。
開業嘛,這會兒酒樓食肆開業大都請舞獅隊熱熱鬧鬧地演上一場,林薇也如此打算。
只是除了舞獅之外,林薇還有別的想法。
“掌櫃的,你這邊承接印刷任務嗎?”這日林薇帶著淺草來到了書肆。
她挑選了些自己一直想買的游記、故事類的書籍,想了想又給林曜買了幾本書,而後看著書籍上新印上去的油墨,詢問出聲。
書店的掌櫃正在給林薇算價錢,聞言擡頭看了眼林薇。
“這位姑娘是想要印刷些什麽?”書肆掌櫃的穿著一襲青衣、高高瘦瘦的看著像是個讀書人,但是眼眸中的精光卻將他商人的身份暴露無疑。
林薇與他說了要求,書肆掌櫃聽了發現林薇要的東西並不覆雜,於是也爽快的答應了下來。
於是在林記酒樓即將開業的前三天,全慶豐城的人只要走在路上就能聽到周邊孩子拿著一疊畫著吃食的紙張在發給來往的行人。
“小孩,你這是什麽?”有人拿起一張紙好奇發問。
紙張上寫了些字,他並不認得,但是上面畫著的米飯、菜肴卻是一目了然。
“這是林記酒樓的宣傳單,位於西大街的林記酒樓於九月二十五日正式開業,開業前三天全場八折,屆時還會推出各類優惠活動……”
流利的話術從小孩口中一股腦地倒了出來,來人雖然是第一次聽見這般的說辭,但是這並不難懂。
尤其是在聽到林記酒樓四個字的時候,他眼睛一亮,抓著孩童的衣服便詢問起來。
“林記酒樓,是那個開了鹵菜、燒烤的林記嗎?東家是一個小姑娘的那個?”
“就是那個林記。”小孩肯定回答道。“這位客人你放開我的衣服,我還要去別處發傳單呢。”
“好好好,林姑娘竟然要開酒樓了!”來人已經高興壞了。
“也不知道林姑娘酒樓裏會有什麽好吃的?開業當天不但打八折,還有各種優惠活動,不知道這次的活動是什麽?不管了,我得趕緊告訴他們去。”
……
隨著傳單的發放以及時間的發酵,這樣的情況在慶豐城內屢見不鮮。
三天時間轉瞬即逝。
此刻林記酒樓內部。
“周大廚、王大廚,後廚的食材準備好了嗎?”
“東家,都準備好了。”周大廚神色肅穆。
“吳大哥,吳二哥你們這邊呢?”林薇看向吳森、吳林。
吳森負責雅間,吳林負責大堂,聞言兩人雙雙點頭。
“雅間我都仔細檢查過一遍了。”“大堂我也檢查過了。”
“代表貴賓的牌子都在嗎?”林薇又問。
“東家放心,三張金牌、十張銀牌、二十張銅牌還有若幹木牌都放在前臺櫃子裏面鎖好了,鑰匙在我這。”吳森道。
林薇滿意地點點頭。
“既然如此,那大家各就各位,我們開業吧!”
……
張老爺子活到五十歲,人生不說扶搖直上,但也能算的上是順風順水。
他家境富裕,自小不愁吃穿,他敏捷聰慧,學業上也從未難倒過他,便是後來入了朝堂,也能算的上是如魚得水。
可近來卻接連在老友王金福面前吃了個絆頭,落了下乘。
他與王金福一般喜好美食,自上次吃過王金福送來的月餅後,他便對林薇的手藝念念不忘。
加上近來朝堂上烏煙瘴氣,他年紀也大了,索性便上了折子辭了官職。
將事情收尾後,他便帶著老妻並幾個忠仆直奔慶豐城而來。
此番前來他甚至連王金福都未說,他就等著欣賞對方看到他時那大吃一驚的表現。
張老爺子摸了摸翹起的胡子,心中得意的很。
“老爺、夫人、慶豐城到了。”青色的馬車外,忠仆提醒的聲音響起。
張老爺子掀開簾子,看著城門口稀稀疏疏的人群,十分滿意的點頭。
“老韓,進城後先去客棧休息一下。”張老爺子對著外面駕車的人道。
“老爺放心。”
車輪咕嚕咕嚕地響著。
張老爺子一行人剛進城,便聽到了路邊來往行人的討論聲。
“王兄,今日林記開業,怎地你還在這裏?”
“哎呦,別提了,早上我剛想出門,便被家中瑣事給絆住了,這不剛忙完,便要過去呢?”
“張老弟也是去林記?不若一起?”
“甚好,那王兄我們一起。”
“爹、娘,林記開業了,走我們上那吃中午飯去。”
……
張老爺子聽得這些人的討論聲,他心中微妙,這林記不會就是那老小子經常在信中提起的那林記吧?
老韓自然是知道自家老爺此次來慶豐城所謂何事,於是他在聽到這些討論聲後,便去了解了一番。
而後便將得來的消息告知了張老爺子。
張老爺子一聽,果然是自己知道的那個林記,那真是巧了,自己一行人剛到,林記就開業了。
他摸了摸自己的胡子,露出些不好意思看向坐在自己對面的張老夫人。
張老夫人與她多年夫妻,一看便知他這表情是打的什麽主意。
又是無奈又是好笑開口:“索性我們也還未吃午飯,你若想去那便去吧!正好也讓我看看那林記的吃食是否真那麽好吃,值得你大老遠的連官都不做了,跑這來吃。”
“還是夫人體貼。”張老爺子只當沒聽到張老夫人那帶著明顯調侃意味的話,他扭頭便對著老韓吩咐了一句。
“老韓,去林記酒樓,我們先吃個飯。”
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林記酒樓的裝潢此刻已然全部都弄好了。
墻壁上掛著林薇特意找人畫的菜肴圖,菜肴顏色鮮亮,畫的精致又形象,讓人見了便眼前一亮,讓人產生食欲。
大堂和二樓的座位也重新整理了一下,以前是隨便放的。
現在大堂中間被留出了一整片的空地用作過道,桌椅被安放在過道兩側呈條狀有序排列,每一排之間都有木柵欄隔開,讓每張桌子的一側都緊貼柵欄,呈現半包圍結構,有點兒像前世的卡座。
廚房也重新整理了一番,現在的廚房是原先的兩倍還大,窗戶開大了,門也多開了兩個,太陽一升起,廚房便十分明亮。
裏面林薇也做了少許改動,洗菜區、切菜區、炒菜區、面點區、烤爐區……各個區域職責分明,分工明確。
而經過這十天的培訓,新招的這些人基本都熟悉了林薇定下的那些規則,字也都認了一百到三百不等,一百以內的加減乘除運算也都會了些。
於是在第十天,林薇發布了考核任務,經過一下午的時間,考核也結束了,參與的人全員通過。
林薇也履行先前所說的,給每個人都發了吃食作獎勵,前三名也都按照一百五十文、一百文、五十文錢給了銀錢做獎勵。
而這些人中的第一名既不是略認些字的吳林也不是頭腦靈活的吳澤,更不是處事仔細的林言、林銘,反而是當初被林薇看好的李鐵柱,這結果倒是沒有人想到的。
見著考核結果出來後,底下的有人欣喜,有人憂愁,林薇拍拍手,將所有人的目光吸引了過來。
“考好的繼續保持,每考好的也不用太沮喪,這種考核在以後的日子裏我會時不時的來一場,不過具體的考試內容就要視情況而定了,所以大家還有很多機會。”
聽了林薇這般說,在此次考核中失利的吳澤、吳林、林言、林銘四人看了眼李鐵柱,又互相對視一眼,都從對方的眼中看到了熊熊戰火。
他們可是最開始跟著東家的人,輸一次就罷了,怎麽可以再輸,這也太丟人了。
而得了第一名的李鐵柱並未察覺到這底下的波濤洶湧,他還抱著那吃食獎勵和第一名的一百文錢獎勵在癡癡發笑呢。
林記酒樓新招的這些人結業了,但是林曜和趙今旺還未結業。
但是加減乘除的運算方法,林薇已經詳細地與他們講清楚了。
剩下的便是讓他們自己去專研,而對於更加深奧一些的一元一次方程、一元二次方程的解法,林薇覺得還不用太著急,等他們吸收完這段時間學的再說,也省的他們學的太多,引起了別人的懷疑。
但是林薇沒想到的是,即便她不教方程式之類的,但林曜和趙今旺還是大大的出了次風頭。
進來,趙今旺、林曜等人迎來了一次學堂的考核。
但是在考核當天,柳夫子有事並未在學堂,因而負責給他們考核的是柳夫子的書童。
書童粗心大意將拿給另一個班的考卷拿給了林曜他們班。
那是一張考算學的卷子,林曜等人根本就還沒學到這方面的知識。
柳夫子回來後發現此事頗為生氣,罰了書童後,隨手便拿起了那疊卷子看了起來。
卻發現,在一眾答得慘不忍睹的卷子當中,竟有兩份卷子答得還不錯,雖然用詞不當了些,但是結果卻是全對的。
柳夫子來了興致,招來了林曜、趙今旺詢問一番。
在得知兩人這樣的算法都是林曜的姐姐林薇教的後,柳夫子十分驚訝,繼而詢問下去,才知道林薇也是學的海外的算法。
柳夫子頓時起了心思,他不是老古董,不然也不會著意收取別的學堂都不收的商戶之子,只是他到底是年輕男子,不好因著此事去詢問林薇。
因而柳夫子這段時間便多跑了幾趟碼頭集市,那邊有海外來人,海外的書籍也不少,他找尋一番,倒也得了不少的收獲,於算學一道上算是大有進益。
……
周牙婆那邊來了好消息,林薇缺的另一位大廚,她給找著了,那人姓王是從隔壁州過來的,林薇見過人便也定了下來,只月錢要比周大廚開的要低上一些。
林記酒樓的裝修搞定了,人也都到齊了。
林薇看了看時間,決定在九月二十五日當天開業。
開業嘛,這會兒酒樓食肆開業大都請舞獅隊熱熱鬧鬧地演上一場,林薇也如此打算。
只是除了舞獅之外,林薇還有別的想法。
“掌櫃的,你這邊承接印刷任務嗎?”這日林薇帶著淺草來到了書肆。
她挑選了些自己一直想買的游記、故事類的書籍,想了想又給林曜買了幾本書,而後看著書籍上新印上去的油墨,詢問出聲。
書店的掌櫃正在給林薇算價錢,聞言擡頭看了眼林薇。
“這位姑娘是想要印刷些什麽?”書肆掌櫃的穿著一襲青衣、高高瘦瘦的看著像是個讀書人,但是眼眸中的精光卻將他商人的身份暴露無疑。
林薇與他說了要求,書肆掌櫃聽了發現林薇要的東西並不覆雜,於是也爽快的答應了下來。
於是在林記酒樓即將開業的前三天,全慶豐城的人只要走在路上就能聽到周邊孩子拿著一疊畫著吃食的紙張在發給來往的行人。
“小孩,你這是什麽?”有人拿起一張紙好奇發問。
紙張上寫了些字,他並不認得,但是上面畫著的米飯、菜肴卻是一目了然。
“這是林記酒樓的宣傳單,位於西大街的林記酒樓於九月二十五日正式開業,開業前三天全場八折,屆時還會推出各類優惠活動……”
流利的話術從小孩口中一股腦地倒了出來,來人雖然是第一次聽見這般的說辭,但是這並不難懂。
尤其是在聽到林記酒樓四個字的時候,他眼睛一亮,抓著孩童的衣服便詢問起來。
“林記酒樓,是那個開了鹵菜、燒烤的林記嗎?東家是一個小姑娘的那個?”
“就是那個林記。”小孩肯定回答道。“這位客人你放開我的衣服,我還要去別處發傳單呢。”
“好好好,林姑娘竟然要開酒樓了!”來人已經高興壞了。
“也不知道林姑娘酒樓裏會有什麽好吃的?開業當天不但打八折,還有各種優惠活動,不知道這次的活動是什麽?不管了,我得趕緊告訴他們去。”
……
隨著傳單的發放以及時間的發酵,這樣的情況在慶豐城內屢見不鮮。
三天時間轉瞬即逝。
此刻林記酒樓內部。
“周大廚、王大廚,後廚的食材準備好了嗎?”
“東家,都準備好了。”周大廚神色肅穆。
“吳大哥,吳二哥你們這邊呢?”林薇看向吳森、吳林。
吳森負責雅間,吳林負責大堂,聞言兩人雙雙點頭。
“雅間我都仔細檢查過一遍了。”“大堂我也檢查過了。”
“代表貴賓的牌子都在嗎?”林薇又問。
“東家放心,三張金牌、十張銀牌、二十張銅牌還有若幹木牌都放在前臺櫃子裏面鎖好了,鑰匙在我這。”吳森道。
林薇滿意地點點頭。
“既然如此,那大家各就各位,我們開業吧!”
……
張老爺子活到五十歲,人生不說扶搖直上,但也能算的上是順風順水。
他家境富裕,自小不愁吃穿,他敏捷聰慧,學業上也從未難倒過他,便是後來入了朝堂,也能算的上是如魚得水。
可近來卻接連在老友王金福面前吃了個絆頭,落了下乘。
他與王金福一般喜好美食,自上次吃過王金福送來的月餅後,他便對林薇的手藝念念不忘。
加上近來朝堂上烏煙瘴氣,他年紀也大了,索性便上了折子辭了官職。
將事情收尾後,他便帶著老妻並幾個忠仆直奔慶豐城而來。
此番前來他甚至連王金福都未說,他就等著欣賞對方看到他時那大吃一驚的表現。
張老爺子摸了摸翹起的胡子,心中得意的很。
“老爺、夫人、慶豐城到了。”青色的馬車外,忠仆提醒的聲音響起。
張老爺子掀開簾子,看著城門口稀稀疏疏的人群,十分滿意的點頭。
“老韓,進城後先去客棧休息一下。”張老爺子對著外面駕車的人道。
“老爺放心。”
車輪咕嚕咕嚕地響著。
張老爺子一行人剛進城,便聽到了路邊來往行人的討論聲。
“王兄,今日林記開業,怎地你還在這裏?”
“哎呦,別提了,早上我剛想出門,便被家中瑣事給絆住了,這不剛忙完,便要過去呢?”
“張老弟也是去林記?不若一起?”
“甚好,那王兄我們一起。”
“爹、娘,林記開業了,走我們上那吃中午飯去。”
……
張老爺子聽得這些人的討論聲,他心中微妙,這林記不會就是那老小子經常在信中提起的那林記吧?
老韓自然是知道自家老爺此次來慶豐城所謂何事,於是他在聽到這些討論聲後,便去了解了一番。
而後便將得來的消息告知了張老爺子。
張老爺子一聽,果然是自己知道的那個林記,那真是巧了,自己一行人剛到,林記就開業了。
他摸了摸自己的胡子,露出些不好意思看向坐在自己對面的張老夫人。
張老夫人與她多年夫妻,一看便知他這表情是打的什麽主意。
又是無奈又是好笑開口:“索性我們也還未吃午飯,你若想去那便去吧!正好也讓我看看那林記的吃食是否真那麽好吃,值得你大老遠的連官都不做了,跑這來吃。”
“還是夫人體貼。”張老爺子只當沒聽到張老夫人那帶著明顯調侃意味的話,他扭頭便對著老韓吩咐了一句。
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